在肠胃不好、手术过后,大病初愈或是服用中药时,经常会听到医生的嘱咐里面有一条是清淡饮食。很多人便开始荤腥不吃、油盐不进,每天吃饭味同嚼蜡,反而搞得食欲不振,精神萎靡。其实,这并不是医生口中的清淡饮食。什么是清淡饮食?对于医生眼中的清淡饮食的具体理解,人们对清淡二字存在着不少误区。