随着我国市场经济改革逐步深化,国内外市场竞争日趋激烈,制糖企业同样在获得了更多机遇的同时也面临着众多的挑战,不仅承受着进口糖低价格带来的压力,同时也在激烈的国内市场上进行着优胜劣汰。制糖企业要想在激烈的竞争中脱颖而出,只能以低成本来获得持久的竞争优势。因此,在这一背景下,为提高制糖企业经济效益,明确成本战略显得十分必要。