牛文化在中英民族中各有着悠久的历史。但是,中英双方的牛文化却存在着明显的差异。基于文化相对论理论,对中英牛文化的发展以及特点进行探讨并分析其差异背后的文化因素,以期丰富相关研究并帮助相关研究者以及学习者加深对中英牛文化差异的认识,促进中英双方的交流。