丝绸之路是古中国和西域交流的主要通道,古中国通过丝绸之路不仅走向了世界,还带回了十分丰富的西域文明,特别是古代中国前所未见的几种西域农作物——丝绸之路开辟后,葡萄的广泛种植引起了葡萄酒的流行和人们对葡萄纹饰的喜爱;石榴传入后主要用于食用和观赏,它被赋予了吉祥的象征,而且还出现在很多诗歌中;我国的西瓜产量也已跃居世界第一。这三种水果的营养价值都很高,它们的广泛传播不仅丰富了中国的物种资源,而且改善了中国人的饮食和生活。