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网售自制食品的安全监管与法律保障机制研究
摘 要:
网售自制食品安全监管存在欠缺,我国当前对此立法存在不完善之处,网售自制食品面临诸多问题。有鉴于此,本文在对网售自制食品的法律属性进行探讨的基础之上,立足实践,结合《电子商务法》与《食品安全法》等法规,对网售自制食品市场向善发展提出建议,以进一步完善我国网售自制食品的安全监管以及法律保护机制。由于网售自制食品假冒伪劣现象频发,且食品制作环境不透明以及运输条件不当易变质等原因,使得消费者越来越忧心网售自制食品的真伪和安全。
作 者:
  • 李思洁
单 位:
    江南大学法学院法学系
关键字:
页 码:
    26-28
出 处:
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