本篇文章主要分析的是食品检测技术在食品安全中的应用,重点讨论了光谱分析检测技术、生物传感器分析检测技术以及酶联免疫分析检测技术在食品安全检测中的应用。食品安全问题一直以来都备受人们关注,尤其是现阶段随着市场经济的不断发展市场中的食品越来越多元化,人们对于食品的需求也在与日俱增。