青稞是我国青藏高原地区不可或缺的粮食产物，符合当地的地质条件及水文气候，在当地的种植经过了较长的发展历程。近年来，随着人民物质生活水平的持续提升，人们对于农作物的绿色性以及营养成分关注度也更高，这也让很多机构加强了对青稞的科学研究工作。近年来，随着对青稞作物的研究工作持续深入，青稞蕴含着的营养价值也逐渐开始被人们发现和挖掘，不同区域对于青稞作物的需求量也在持续提升，这也为青稞农作物开辟了新的发展市场。本文主要是分析了青藏高原地区青稞的主要品种，并且就青藏高原地区青稞种植的增产对策进行了探讨，希望能够为促进高原地区青稞种植质量和产量的提升提供参考意见。