高职食品生物技术专业核心课程项目化教学改革的探索与实践-中讯万向期刊网

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高职食品生物技术专业核心课程项目化教学改革的探索与实践

摘　要：

根据高职食品生物技术专业对应就业岗位及企业的职业能力要求,结合啤酒生产技术、白酒生产技术、葡萄酒生产技术三门专业核心课程教学中存在的问题,探索三门课程项目化教学设计与实践。

作　者：

单　位：

内蒙古农业大学职业技术学院

关键字：

页　码：

54-55

出　处：

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