礼泉是陕西苹果产业发展起步较早的县区，早在上世纪80年代就大力发展苹果产业，90年代礼泉呈现“一业带动百业兴”。历经多年发展，果业产业化体系完善，先后被命名为优质苹果基地县，全国果业20强、陕西第一果业强县。近年来，礼泉县大力发展产业融合，打造休闲农业的作法，可概括为“14655”，即一条主线、四种模式、六条路径、五大成效、五点感悟。