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食品包装设计领域文献计量可视化分析
摘 要:
目的:发现我国食品包装设计的研究热点及发展趋势,为今后的研究提供参考。方法:以中国知网(CNKI)数据库为检索对象,统计2011年1月1日至2020年12月31日的发文量后采用CiteSpace软件对样本文献作者、研究机构、关键词等进行知识图谱可视化分析。结果:2011—2020年有关食品包装设计的发文量整体呈上升趋势,但合作网络可视化数据图并未呈现网状分布,说明在该领域内学术交流相对较少;由食品包装设计关键词可视化数据图可知,主要关键词集中在儿童食品包装设计传统文化等关键词;国内就食品包装设计研究机构分布较为分散,仅出现小规模的聚合网络连接,尚处于起步阶段,发文量增长并不稳定。结论:后期为了更好地探索食品包装设计领域,学者们应该扩大合作网络,同时政府、学校等研究计机构需要建立良好的合作关系网络,实现多元化、多主体协同发展。
作 者:
  • 程浩伦;王愉;
单 位:
    北京印刷学院
关键字:
  • 食品包装设计;数据可视化;CiteSpace;
页 码:
    223-228
出 处:
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