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美食剧《东京大饭店》的日本文化传播
摘 要:
日本
美食
剧《东京大饭店》,围绕米其林餐厅GrandMaison东京讲述了日本主厨为了让餐厅获评米其林三星而
团结
努力的过程,
作品
以美食为媒介,通过对料理的
创作
展现了日本独特的饮食文化魅力,并借以体现了其自然观(自然崇拜)、社会观(集体主义)、职业观(匠人精神)及文化观(包容
创新
)等价值观念及精神信仰。
作 者:
韦玉雪
单 位:
江西农业大学南昌商学院
关键字:
《东京大饭店》;日本文化;传播;
页 码:
120-121+124
出 处:
声屏世界
-
2021年07期
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