文章以贵州茅台(600519)为例对中国白酒行业的上市公司进行价值投资分析。采用2019—2020年第三季度财务报表数据,共7个季度节点。基于财务指标及EVA模型对中国白酒上市公司的投资价值进行分析。通过对比其盈利能力、偿债能力和营运能力,得出贵州茅台目前仍处于较好发展态势,领先于同行业的其他企业。通过EVA模型对贵州茅台进行了预测和评估,总结出贵州茅台目前股价整体上偏低,有较高的投资价值。