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气相色谱-三重四极杆质谱法测定水产暂养水中丁香酚和异丁香酚
摘 要:
本研究通过使用正己烷饱和的乙腈提取、乙腈饱和的正己烷净化,建立了测定水产暂养水中丁香酚和异丁香酚的气相
色谱
-三重四极杆质谱法。方
法学
验证表明,两种麻醉剂在20~500μg·L-1浓度范围内线性良好,检出限为2μg·kg-1,定量限为5μg·kg-1。通过进行3个浓度水平加标,每个浓度平行实验6次。结果表明,两种丁香酚类麻醉剂的回收率在85.6%~105.7%,相对标准偏差在1.2%~5.3%。该方法简便、灵敏度高、结果准确可靠,适用于水产暂养水中丁香酚和异丁香酚的测定。
作 者:
刘朋宇
单 位:
沈阳市食品药品检验所
关键字:
暂养水;丁香酚;异丁香酚;气相色谱-三重四极杆质谱;
页 码:
145-148+152
出 处:
现代食品
-
2021年06期
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