冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求,还能够尽量减少食物在运输途中所造成的损失和浪费,其已逐渐渗透到诸多行业领域的政策规划中。现如今,我国冷链物流行业正在迅猛发展,这表明其作为保障我国食品安全和民生幸福的重要手段,已深度融入各产业链的核心环节当中,也使冷链全产业链的价值和地位愈发凸显。