首页
期刊大全
万向问答
期刊动态
学术会议
科研项目
帮助中心
免费注册
|
会员登录
文献检索:
文献标题
文献标题
关键词
摘要
作者
单位
搜索
您的当前位置:
首页
>>
期刊文献
>> 正文
食品中菌落总数和大肠菌群检验研讨
摘 要:
在对食品
安全
进行检验的工作中,菌落总数与大肠菌群的检验是重点工作内容,只有不断提高检验效率与质量,才能有效保证食品安全。因此,食品检测人员必须重视对菌落总数与大肠菌群的检验,明确检验工作目标与方向,提高检验操作的科学性与合理性,促进菌落总数与大肠菌群检验水平的提升。本文将对食品中菌落总数和大肠菌群的检验要求进行分析,探讨如何做好菌落总数和大肠菌群的检验工作。
作 者:
薛丽娜
单 位:
洛川县食品质量安全检验检测中心
关键字:
食品;菌落总数;大肠菌群;检验;
页 码:
164+166
出 处:
食品安全导刊
-
2021年06期
您还没有登陆会员账号,请先登陆,在进行阅读或下载!