农业是关乎百姓饭碗和亿万农民生计的民生产业，小麦是主要粮食作物之一，其产量与质量与农业发展和国家粮食安全密切相关。然而在一些因素的影响下，小麦生产、栽培存在一定问题，对其产量和质量造成直接影响。为解决这一问题，相关学者、专家基于实际情况研究出优质小麦栽培技术，这为我国小麦种植水平的提升产生推动作用。本文就此进行分析，提出小麦优质栽培需遵循的原则，并对优质小麦栽培的技术措施进行探讨，以供参考。