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砂糖橘破皮机理仿真研究
摘 要:
针对砂糖橘去皮效率低下的问题,提出一种空气压力射流加工方式.用仿真方法研究其机理,用分形理论描述破皮效果,用响应面法建立果皮破坏因素的建模;通过实物实验模型与仿真实验分析模型的对比,二者结论基本一致,表明仿真方法是有效的.
作 者:
  • 韦进文;阮士倡
单 位:
    广西大学
关键字:
  • 分形;砂糖橘;去皮;RSM
页 码:
    7-8
出 处:
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