茶树是我国广泛种植的作物之一,其种植规模和发展趋势逐年上升。大别山地区大力发展茶树种植,并借此推动当地乡村旅游业的发展。结合大别山地区的地形和气候特点,从茶树品种选择、场地选择、播种育苗、田间栽培、病虫害防治、采摘方式等方面介绍了茶树高产优质的种植技巧,并总结了当地通过茶树种植助力乡村旅游发展的措施。