目的探究老年消化道肿瘤患者行七氟烷吸入麻醉与靶腔输注丙泊酚对术后认知功能的影响。方法选取该院2018年1—12月收治的80例老年消化道肿瘤患者为研究对象,均行气管插管全身麻醉,按照随机数字表法分为两组,对照组、观察组分别行七氟烷吸入麻醉、靶腔输注丙泊酚麻醉,对比两组麻醉情况、POCD（认知功能障碍）发生情况、MMSE（美国简易智能精神状态检查量表）评分。结果观察组定向力恢复时间、拔管时间、睁眼时间分别为（15.02±1.08）min、（12.28±0.28）min、（10.02±0.18）min,均短于对照组,差异有统计学意义（t=18.393、24.375、41.373,P<0.05）;观察组手术后6hMMSE评分为（28.12±0.09）分,高于对照组,差异有统计学意义（t=137.948,P<0.05）;观察组术后POCD发生率为2.50%,低于对照组,差异有统计学意义（χ2=4.507,P<0.05）。结论相较于七氟烷吸入麻醉,老年消化道肿瘤患者行靶腔输注丙泊酚麻醉的效果理想,对术后认知功能的影响小。