实践教学是培养高素质高技能型人才的教学方式，是提高学生动手能力的有效途径。南宁职业技术学院连锁经营管理专业是国家第二批现代学徒制试点专业，积极探索“工学融合、分层推进、轮岗晋级”实践教学模式，遵循“课——证——赛——岗”的思路，构建比较科学的实践教学评价体系和保障体系，努力提升学生职业技能，为实践教学积累了一定的经验。