民以食为天,早餐事关人民生活。早餐工程是人民城市人民建,人民城市为人民理念的体现,是一项重要的民生工程。流动餐车和网订柜取等早餐新模式、新业态亮相进博会,不仅是对早餐新模式、新业态的生动诠释,而且还让人看到了蕴含着2万亿的早餐消费市场,这将助力推动供给侧改革,助力国内大循环新发展格局的实现。2011年,上海成为全国早餐示范工程试点城市,