2025年农产品质量与加工科学国际会议（ICAPQPS 2025）
会议时间：2025年02月19日
截稿时间：2025年03月06日
会议地点：中国郑州
收录检索： 其它、 EI、 ISTP、 CNKI、 SCI、 IEEE_Xplore、 Ei_Compendex、 Scopus、 CPCI、 Google、 Scholar、 Crossref
●会议简介
2025年农产品质量与加工科学国际会议（ICAPQPS 2025）将在中国郑州召开。本次会议将围绕“农产品质量”、“加工科学”等多个学术领域进行深度探讨，旨在融合各专业的最新研究成果，以促进相关学科和行业的创新与发展。会议将汇聚来自全球的学者、专家、研发人员以及技术人员，共同打造一个独特的平台，供大家交流和共享科研成果、探讨前沿技术，了解当今学术发展的最新趋势与动态。此外，论坛还将致力于拓宽与会者的研究思路，强化学术研究与探讨，有助于学术成果的实用化和产业化。通过这一盛会，各领域的专业人士将有机会建立联系，展开深度合作，从而加速创新成果的转化和推广。
●论文收录
向ICAPQPS 2025提交的所有全文都可以用英语书写，并将发送给至少两名评审员，并根据原创性、技术或研究内容或深度、正确性、与会议的相关性、贡献和可读性进行评估。ICAPQPS 2025所有被接受的论文将在会议记录中发表，并提交给Scopus、EI Compendex、CPCI、CNKI、Google Scholar进行索引。
●征文主题
（以下主题包括但不限于）
主题一：农产品质量
农产品种植（养殖）
初级加工全过程与质量安全
生产到消费全过程
食物链中与质量安全有关的理论、方法和规律的科学
生产过程、环境、原料、消费环节与农产品质量安全
主题二：加工科学
农产品加工与贮藏高新技术
食品营养与安全
食品生物技术
粮油、蛋白、果蔬加工技术
谷物加工过程理论与装备
果蔬保鲜
贮藏及深加工技术
.畜、水产品加工及贮藏工程
精深加工技术与装备
质量检测与控制
生物转化与综合利用

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