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“互联网 +”时代国企传统餐饮服务如何实现转型升级
摘 要:
随着“互联网+”时代的到来,新兴消费者群体得以兴起,我国传统餐饮服务行业面临着前所未有的
发展
挑战。这是由于传统餐饮服务产业的管理理念陈旧,无法有效满足“互联网+”时代下消费者的个性化需求,再加上线下门店租房成本以及餐饮产品制作成本的大幅度提升,导致传统餐饮服务企业的淘汰率持续走高,因此,实现
国企
传统餐饮服务的转型升级迫在眉睫。本文对“互联网+”时代下传统餐饮服务发展机遇以及传统餐饮服务国企的发展挑战进行探究,与此同时对“互联网+”时代下传统餐饮服务国企转型升级路径进行探究。
作 者:
金美婧
单 位:
北京航天华盛科贸发展有限公司
关键字:
“互联网 +”;传统餐饮服务国企;转型升级
页 码:
46-48
出 处:
产业创新研究
-
2021年06期
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